Остров Куба

Остров КубаОстров Куба, простирающийся в длину на 1200 км, расположен в Карибском море. Это самый большой остров из многочисленных островов Мексиканского залива. Кубу окружают пять архипелагов, один из которых — Камагуэй, состоящий из более 4000 живописнейших коралловых рифов, занимающий второе место в мире по величине.
Практически на всех островах отсутствует цивилизация, они необитаемы и до сих пор не освоены. Исключение составляют два острова – Хувентад и Ларго, расположенные в составе архипелага Лос-Канареос. Остров Хувентад также известен под другим названием – Пинос и является самым большим островом в окрестностях Кубы.
Великолепные пустынные пляжи островов, красивейшие кораллы на морском дне, среди которых можно обнаружить редкую разновидность коралла черного цвета, богатый подводный мир, привлекают туристов со всего света. На Кубу приезжают дайверы, любители виндсерфинга, заядлые яхтсмены, а также просто отдыхающие, которые наслаждаются в этом удивительном месте радостью от общения с природой.
За сотни лет, прошедшие со времен первых колониалистов, природный ландшафт острова с богатейшей растительностью практически не изменился. Густые леса, возвышенности, на которых выращивается табак, и горные хребты Сьерра находятся на земле, не занятой плантациями сахарного тростника. На Кубе имеется множество заповедников, предназначенных для сохранения исчезающих видов живой природы. Кроме этого, на острове под эгидой ЮНЕСКО, основаны четыре заповедника биосферы.

Куба: курорт Варадео
Туристическая жемчужина Кубы – это популярный курортный город Варадео, расположенный в 140 км от Гаваны. Этот район был пустынный и заброшенный вплоть до 1930 г., когда американский миллионер Дюпон предложил идею сделать из этого места престижный курорт. С того момента и до начала шестидесятых годов XIX века Варадео стремительно застраивался и развивался.
Когда кубинцы прекратили сотрудничество с СССР, они осознали, что только развитие туризма может помочь им выжить, после чего Варадео вновь переживает бурный период развития.
Море у берегов Варадео практически всегда спокойное, штормы большая редкость для этих мест. Это обусловлено наличием полосы коралловых рифов, которые прикрывают пляжи от волн открытого океана. Пляжи Варадео, ежегодно привлекающие на отдых сотни тысяч туристов, протянулись более чем на 20 километров. В 1992 г., по признанию ЮНЕСКО, пляж Варадео вошел в группу самых чистых пляжей мира.
Отдыхая в этом удивительном месте можно насладиться живописной природой, чистыми пляжами с белым песком, купанием в водах Атлантического океана, съездить на экскурсии, заняться дайвингом и найти много других интересных развлечений себе по душе.
В Варадео находится много отелей с высоким уровнем обслуживания. Преимущественно все население ориентировано на туристический бизнес. Гостеприимные жители Варадео прикладывают все усилия для того, чтобы гости наслаждались своим отдыхом в атмосфере комфорта и спокойствия.

Куба: остров Коко
Коко – это красивейший небольшой остров провинции Сьего-де-Авила, входящий в состав кубинского архипелага Камагуэй. Данный архипелаг включает в себя множество островков, общее количество которых составляет порядка 800. Название острова Коко происходит от названия местного представителя болотных птиц – белого ибиса.
В прибрежной полосе острова протянулись чистейшие пляжи с ослепительно белым песком. Вдоль острова располагаются песчаные отмели и живописные коралловые рифы.Остров Куба Их общая протяженность составляет около 400 км. Это один из самых крупных коралловых барьеров в мире.
Остров соединен с сушей посредством насыпной дороги длиной в 23 километра.
На острове уже на протяжении ряда лет работают несколько туристических комплексов. Учитывая, что экосистема архипелага Камагуэй имеет сложную структуру, на острове принимаются все меры, ориентированные на сохранение уникальной природы этих мест.
Коко по праву принадлежит слава самого красивого острова провинции Сьего-де-Авила. Прозрачная кристально-чистая вода океана сине-зеленого цвета, уединенные пляжи с белым теплым песком и кокосовыми пальмами, разнообразный и интересный животный мир острова, делают его одним из самых привлекательных мест для отдыха.

Кубинская кухня
Путешествие по Кубе предоставляет прекрасную возможность познакомиться с национальной кубинской кухней, связанной с традициями Испании, Африки и Франции. От Испания кубинской кухне достался рис, говядина, свинина и цитрусовые. Африка «подарила» бананы, ямс, напоминающий картофель таро.
На Кубе, еще со времен периода ее освоения колонизаторами, для приготовления национальных блюд используются зерновые культуры, сладкий картофель и маниок. Например, Moros y Cristianos готовится из риса и темной фасоли, а congri – из риса, фасоли и небольших кусочков бекона. На острове пользуется популярностью жареный рис по-китайски. Рецепт этого блюда привезли китайские эмигранты, которые в огромном количестве попали на остров в XIX веке как дешевая рабочая сила.
Обязательно стоит попробовать свинину с курицей по-креольски, различные рагу, именуемые enchiladas, омаров и восхитительные блюда из свежайшей рыбы.
Отдельно стоит отметить десерты, вкус которых никого не оставит равнодушным. Незабываемое наслаждение доставят нежный крем natilla, десерт malarrobia, приготовленный из ароматной апельсиновой кожуры, сахарного сиропа и корицы, и вкуснейшие сорта мороженного. Для приготовления десертов используются растущие на острове фрукты – гуава, папайя, засахаренные кокосовые орехи, апельсины и ананасы.
Говоря о Кубе, невозможно не сказать о роме. Кубинский ром получают в результате длительной и сложной дистилляции бродящего сока сахарного тростника. Этот крепкий и ароматный напиток великолепен при употреблении в любом качестве. Его приятно пить в чистом виде, и он также прекрасно подходит как основа для множества популярных коктейлей, таких как mojito (мохито) и daiguiri (дайкири).

Карнавал на Кубе
Костюмированный парад-маскарад устраивается ежегодно летом в столице Кубы городе Гавана и продолжается без перерыва в течении десяти дней и десяти ночей. В ночное время наблюдать и участвовать в этом безумно веселом и зажигательном представлении еще интереснее, чем днем.
Гаванский карнавал – это грандиозное зрелище, которое привлекает к себе множество зрителей, в том числе туристов. Во время карнавала зрители, жаждущие участия в долгожданных праздниках, заполняют все тротуары и балконы домов, стоящих на главной улице города.
Карнавальная процессия начинает свое шествие в дневное время по улице Гаваны Малеконе и движется по ней, параллельно с транспортом. Группы участников карнавала передвигаются пешком и с использование специальных платформ. Одетые в яркие и красочные костюмы, они танцуют без передышки под захватывающую ритмичную музыку с неутомимым весельем и неиссякаемой энергией, передавая свое настроение зрителям и зажигая их своими танцами.
По ходу движения карнавала для зрителей раскидываются палаточные городки, открыты бары и работают танцевальные площадки. Празднества продолжаются до поздней ночи в клубах и барах города.

Похожие статьи

  • Невероятные острова мира.

    На планете Земля существует множество мест для тех кто хочет окунуться в атмосферу дикой природы и примерить на себя образ Робинзона Крузо. Для этого идеально подойдут многочисленные острова, расп…

Top