Ямайка: ощутите вкус беспечности

i
Свобода, растаманы и регги — это, безусловно, Ямайка. Но неужели этот остров, затаившийся в Карибском море, знаменит лишь Бобом Марли и курением марихуаны?
В 1962 г. Ямайка освободилась от оков Великобритании, и началось «свободное плавание». И, наслаждаясь независимостью, местные жители до сих пор ведут размеренный образ жизни.
Жители Ямайки относятся к приезжим, как к диковинке, внимательно осматривая и даже трогая «белого» человека. Но повышенное внимание к их персоне (камеры и фотоаппараты) может вызвать бурную негативную реакцию. Не стоит также заходить в дебри местных поселений, чтобы обезопасить себя на всякий случай.
Одним из популярных напитков на острове является кокосовое молоко, которое пьется прямо из ореха. Существует даже традиция — по возвращению на Родину нужно сразу сделать несколько глотков этого напитка.
На Ямайке можно встретить необычные фрукты-«гибриды»: «ораник» — апельсин, скрещенный с мандарином и «угли» — смесь грейпфрута и мандарина. Кухня здесь тоже смешанная. Присутствуют карибские, английские, испанские и африканские блюда. Популярной считается жареная на углях из дерева пименто курица, — джеркчикен — которая продается на каждом углу.
Местной гордостью считается ром «Appleton», а также кофе «Mountain Blue», который выращивается на небольших плантациях и имеет легкий привкус ореха. На острове он стоит копейки, но из-за ограниченного экспорта за границей цена значительно выше.
Что касается достопримечательностей, то стоит побывать в Голубой Лагуне, на водопаде Данс Ривер, а также в доме-музее Боба Марли. Каждый вечер местные группы устраивают небольшие выступления, которые передают атмосферу острова. А с июля по август на Ямайке проходят ежегодные регги-фестивали «Брызги солнца» и «Летний».
Курение «травки» на острове запрещено, но это не является причиной для изменения привычного образа жизни ямайцев.
Если вы хотите ощутить настоящую свободу и проникнуться философией растафарианства, то берите побольше солнцезащитного крема и отправляйтесь на Ямайку!

Top